«Оливье» для беременных


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Вот такой интересный рецепт салата "Оливье" удалось найти. Готовится на домашнем майонезе, да и продукты более здоровые. Рекомендую небеременным тоже! Салат "Оливье" для беременных • Три средних картофелины почистить и на три часа замочить в холодной воде. После этого отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кубиками по 1,5 сантиметра и сложить в глубокую чистую […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Вот такой интересный рецепт салата "Оливье" удалось найти. Готовится на домашнем майонезе, да и продукты более здоровые. Рекомендую небеременным тоже!

Салат "Оливье" для беременных

• Три средних картофелины почистить и на три часа замочить в холодной воде. После этого отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кубиками по 1,5 сантиметра и сложить в глубокую чистую миску.

• Четыре морковки почистить, отварить и нарезать кубиками по 1,5 сантиметра. Положить к картофелю.

• Одну крупную куриную грудку (две половинки) очистить от костей и кожи, бросить в кипящую воду и варить до готовности. Затем остудить и порезать по волокнам небольшими полосками.

• Один среднего размера малосольный огурец порезать кубиками по одному сантиметру. (Вот тут я намучился: ну никак упрямый овощ не хотел резаться ровно!)

• Полстакана черных маслин отделить от косточек и порезать четвертинками. Несколько штук оставить целыми для украшения.

• Пучок укропа, толщиной в палец, такой же пучок петрушки и немного зеленого лука мелко нашинковать, стараясь не давить, а резать.

• Все ингредиенты смешать в большой миске, стараясь их не раздавить. Салат не солить!

• Заправить домашним майонезом: четыре яичных желтка растереть венчиком до цвета сливочного масла, затем по капле, продолжая растирать желтки, добавлять к ним растительное, оливковое или подсолнечное масло – четыре столовые ложки. Когда масса загустеет, приправить ее одной чайной ложкой лимонного сока и на кончике ножа – горчицей. Еще раз все перемешать и заправить салат.



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?




Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці