Loading...
Готовим из целых ягод:
клубника – 1 кг
сахар – 1 кг
Готовим пюре:
клубника – 1 кг
сахар – 3/4 стакана
Хорошо вызревшую свежесорванную клубнику промывают, затем удаляют плодоножки и цветоложа и оставляют обсохнуть. Клубнику замораживают тремя способами:
1. Насухо морозят твердую, средней величины клубнику.
2. Пересыпают сахаром клубнику мелкую или порезанную крупную.
3. Клубничное пюре готовят из хорошо вызревших, мягких ягод, которые протирают или раздавливают с сахаром.
Мені вдалося! 
