История посуды из исинской глины


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

В древности жил некий cтранствующий монах. Как – то раз, проходя через одну деревушку, находящуюся в районе Исина, он непрерывно выкрикивал: “Продаю дорогущую счастливую землю!” Местные жители очень заинтересовались столь странным товаром, но всё же наблюдали издалека, не решаясь выяснить, о чём же идёт речь. Монах, заметя такую нерешительность, стал ещё громче кричать: “Не хотите […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

В древности жил некий cтранствующий монах. Как – то раз, проходя через
одну деревушку, находящуюся в районе Исина, он непрерывно выкрикивал:
“Продаю дорогущую счастливую землю!” Местные жители очень
заинтересовались столь странным товаром, но всё же наблюдали издалека,
не решаясь выяснить, о чём же идёт речь. Монах, заметя такую
нерешительность, стал ещё громче кричать: “Не хотите покупать
дорогущую, так спешите покупать счастливую!” После чего повёл
проявивших интерес сельчан в пещеры гор Цинлун и Хуанлун, находящихся
неподалёку. Придя на место, все присутствующие увидели глину пяти
цветов: красную, жёлтую, зелёную, бирюзовую и фиолетовую. Именно так,
согласно преданиям, была обнаружена исинская глина.

В самом Исине глину делят на три вида следующим образом: белая глина,
первоклассная глина и нежная глина. Белая глина – это залегающие
отдельно, в основном имеющие серо – белый цвет алевритные и бокситные
глины. Первоклассная глина – это, как правило, в основном лилового
цвета бокситные многоцветные глины (часто также называемые сланцем), не
прошедшие процесс выветривания (эфлорисценции). Также их называют
“каменной костью”. Она является одновременно твёрдым и хрупким
материалом. И, наконец, нежная глина – это глина, как правило, грязно –
жёлтого и серо – белого цветов, имеющая множество оттенков, мягкая,
нежная и тонкая по своей структуре. В независимости от того,
первоклассная это глина или нежная, все они содержат большое количество
оксидов металлов. С большим содержанием – более 8%, с малым содержанием
– около 2%. Именно из – за разного содержания металлов глина после
определённой обработки и различных видов обжига приобретает самые
различные оттенки чёрного, бурого, фиолетового, жёлтого, зелёного и
других цветов.

Собственно лиловая глина – это прослойка в пластах первоклассной глины,
толщина которой, как правило, составляет от 90 см до 1 метра. Основными
составляющими компонентами породы являются слюда, а также различные
каолины, кварц, металлы. Именно особое сочетание компонентов придаёт ей
столь желанные при изготовлении чайников свойства, как пластичность,
высокая прочность сырца, низкий коэффициент усушки.

.
Иногда попадаются необычные экземпляры, а обычно исинские чайники
выполнены достаточно скромно, со специфическим налётом старины, как
правило, в одном цвете, хотя, если смешать глины различных цветов,
после обжига можно получить многоцветный чайник. По мере того как
чайник на протяжении длительного времени служит для приготовления чая,
и при этом о нём заботятся, он впитывает в себя чайные “соки”, и на его
поверхности появляется некий маслянистый блеск, который придаёт ему ещё
более живой вид. Именно тогда заложенный в него изначально и не
раскрытый дух начинает проявлять себя, придавая ему особую ценность.



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо