Морепродукты с шафраном


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Ингредиенты(на 6 персон):1 кг мидий500 крупных вареных креветок500г вареных любых других моллюсков2 щепотки молотого шафрана Для соуса: 1 яичный желток1/2 ч.л. горчицы200 мл оливкового масла1 ст.л. лимонного сока1 зубок чеснока4 щепотки молотого шафрана Процесс: Мидии промойте, сложите в кастрюлю, посыпьте шафраном и нагревайте на медленном огне в течение 5 мин., пока они не раскроются. Снимите […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Ингредиенты(на 6 персон):
1 кг мидий
500 крупных вареных креветок
500г вареных любых других моллюсков
2 щепотки молотого шафрана

Для соуса:
1 яичный желток
1/2 ч.л. горчицы
200 мл оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1 зубок чеснока
4 щепотки молотого шафрана

Процесс:

Мидии промойте, сложите в кастрюлю, посыпьте шафраном и нагревайте на медленном огне в течение 5 мин., пока они не раскроются. Снимите с огня и остудите.

Приготовьте соус:
горчицу, шафран и яичный желток соедините в миске и посолите. Перемешайте и дайте настояться в течение 5 мин.
Взбивая венчиком массу, влейте оливковое масло.
Добавьте лимонный сок и размельчите чеснок.
Выложите морепродукты на блюдо.
Подавайте с соусом.



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо