Запечёный язык в соусе


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Дневник виктория_берёзаСостав: варёный говяжий язык 1,5-2кг. (варим часа 2-а с луковкой, морковкой, лавровым листом, перчиком и солью), 2-е луковицы, 500 гр. шампиньонов, сметана 20% 500мл., стакан грецких орехов, чеснок 3-5 зубчиков (на фото не видно), много зелени (укроп+петрушка+кинза), растительное масло, соль. Готовим: язык очищаем от кожицы и жира, нарезаем крупными кубикамилук режем полукольцамиобжариваем на масле […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Дневник виктория_берёза
http://ifs.cook-time.com/preview/img153/153629.jpg
Состав:

варёный говяжий язык 1,5-2кг. (варим часа 2-а с луковкой, морковкой, лавровым листом, перчиком и солью),

2-е луковицы,

500 гр. шампиньонов,

сметана 20% 500мл.,

стакан грецких орехов,

чеснок 3-5 зубчиков (на фото не видно),

много зелени (укроп+петрушка+кинза),

растительное масло,

соль.

Готовим:

язык очищаем от кожицы и жира, нарезаем крупными кубиками
http://ifs.cook-time.com/preview/img153/153630.jpg
лук режем полукольцами
обжариваем на масле до золотистого цвета

грибы моем и режем ломтиками
перемешиваем язык, лук и сырые грибы, солим
http://ifs.cook-time.com/preview/img153/153633.jpg

для соуса перемешиваем сметану и измельчённые грецкие орехи, выдавливаем чеснок и солим, если густо – добавляем кипячёной воды

http://ifs.cook-time.com/preview/img153/153634.jpg
кладём жаркое в глубокую форму, смазанную растительным маслом, заливаем соусом и в разогретую до 180-200 гр. духовку на 20 минут



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?




Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці