Творожный тертый пирог


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Для теста:2 ст. муки,1 ст. сахара,200 гр. масла,2 желтка,2-3 ст.ложки какао,щ. соли1 ч.л. сода погашенная уксусом Для начинки1/2 ст. сахара,2 яйца,700 гр. творога (у меня домашний)ванильный сахарстружка кокосоваягрецкие орехи (можно изюм)1 ч.л. крахмала Для прослойки2 белка,щ. соли,2 ст.л. сахара Тесто: масло растопить, добавить сахар, соль, желтки, муку  и какао. Замесить тесто, разделить на две части […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Для теста:
2 ст. муки,
1 ст. сахара,
200 гр. масла,
2 желтка,
2-3 ст.ложки какао,
щ. соли
1 ч.л. сода погашенная уксусом

Для начинки
1/2 ст. сахара,
2 яйца,
700 гр. творога (у меня домашний)
ванильный сахар
стружка кокосовая
грецкие орехи (можно изюм)
1 ч.л. крахмала

Для прослойки
2 белка,
щ. соли,
2 ст.л. сахара

Тесто:
масло растопить, добавить сахар, соль, желтки, муку  и
какао. Замесить тесто, разделить на две части (одна чуть больше) убрать в морозилку  (примерно на час) пока готовим начинку и
прослойку.

Начинка: взбить яйца с сахаром, добавить творог, ванильный сахар, сахар, орехи, стружку и хорошо перемешать. Начинка не должна быть жидкой!

Прослойка:
взбить белки с солью и сахаром (особых требований к устойчивой пене
нет: прослойка необходима, что бы верхний слой “не промокал” при
выпечке)

В форму натереть на терке 2/3 части теста, разровнять
при помощи вилки, на тесто вылить творожную массу оставив кантик по краю
формы в 1 см, сверху выложить прослойку, а потом красиво натереть на
терке оставшееся тесто.

Выпекать при 180 градусах минут 30-40.

Получается
класснючий пирог с необычным вкусом. Если даже не любители творога, то уплетая только так.
Всем приятного)



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?




Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці