Маринованные перепелиные яйца

приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Ингредиенты Яйца перепелиные 4 шт Вода 200 мл Уксус 100 мл Перец черный (горошек) 10 шт Гвоздика 3 шт Корица по вкусу Сахар 1 ч.л. Соль 0.50 ч.л. Чеснок 3 зубчик Способ приготовления Способ приготовления: Яйца варим и очищаем от скорлупы. Затем готовим маринад. Для этого смешиваем воду, уксус, соль и сахар. Доводим до кипения […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Ингредиенты

Яйца перепелиные 4 шт

Вода 200 мл

Уксус 100 мл

Перец черный (горошек) 10 шт

Гвоздика 3 шт

Корица по вкусу

Сахар 1 ч.л.

Соль 0.50 ч.л.

Чеснок 3 зубчик

Способ приготовления

Способ приготовления: Яйца варим и очищаем от скорлупы. Затем готовим маринад. Для этого смешиваем воду, уксус, соль и сахар. Доводим до кипения и по вкусу добавляем специи. Через 2-3 минуты после начала кипения снимаем с огня. В банку кладем очищенный чеснок, яйца, заливаем маринадом и закрываем крышкой, но не закатываем. Через двое суток продукт готов к употреблению. Маринованные яйца храним в холодильнике.