А ЛЯ МАСКАРПОНЕ


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Заменить сливочный сыр можно жирным творогом, а также смесью жирных сливок с творогом и небольшим количеством сливочного масла. Также предлагаем Вам рецепт сливочного сыра, который можно приготовить в домашних условиях. «А ЛЯ МАСКАРПОНЕ» Ингредиенты Сливки 25%  — 950 мл Сок лимонный — 2 ст.л. Приготовление  Теплые сливки нагреваем на водяной бане до 85°С. Добавляем  лимонный […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Заменить сливочный сыр можно жирным творогом, а также смесью жирных сливок с творогом и небольшим количеством сливочного масла. Также предлагаем Вам рецепт сливочного сыра, который можно приготовить в домашних условиях.
«А ЛЯ МАСКАРПОНЕ»
Ингредиенты
Сливки 25%  — 950 мл
Сок лимонный — 2 ст.л.
Приготовление 
Теплые сливки нагреваем на водяной бане до 85°С. Добавляем  лимонный сок и хорошо размешиваем. Масса должна сразу загустеть. В течении 5 минут, выдерживая ту же температуру, держим на огне, иногда помешивая. Затем снимаем с огня и охлаждаем в течение 12 часов, не открывая крышку. В этот промежуток времени сыворотка отделяется. Теперь кладем творожистую массу в марлю и подвешиваем в холодильнике на сутки, для  дальнейшего стекания сыворотки. Такой сыр можно использовать для приготовления чизкейка.


Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)
зефир рецепт, рецепт зефира, как приготовить зефир в домашних условиях, рецепт яблочного зефира, рецепт сливовового зефира, как приготовить клюквенный зефир
Як приготувати зефір: 3 рецепти