Куриное филе в медово-кислом соусе от Владимира Олейника («МастерШеф», сезон 2)

приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Куриное филе в медово-кислом соусе от Владимира Олейника («МастерШеф», сезон 2) Версия для печати порции быстро легко Основные характеристики Альтернативное название: куриное филе с грибами Вид кухни: интернациональная Событийность: блюдо на каждый день, вечеринка Порции: 2 Время: 30 Категория: из мяса и птицы Тип блюда по основному продукту: птица, грибы по способу приготовления: жарка […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Куриное филе в медово-кислом соусе от Владимира Олейника («МастерШеф», сезон 2)

Версия для печати

порции

быстро

легко

Основные характеристики

Альтернативное название:	куриное филе с грибами
Вид кухни:	интернациональная
Событийность:	блюдо на каждый день, вечеринка
Порции:	2
Время:	30
Категория:	из мяса и птицы

Тип блюда

по основному продукту:	птица, грибы
по способу приготовления:	жарка
по подаче:	основные блюда

Приготовление

по сложности:	легко
по времени:	быстро

Ингредиенты

Куриное филе	300	г
Грибы	150	г
Мед	3	ст.л.
Уксус бальзамический		по вкусу
Кокосовое молоко		по вкусу
Сок апельсина		по вкусу
Соль		по вкусу

Способ приготовления

Мясо маринуем в смеси уксуса, меда, кокосового молока, сока апельсина и соли. После обжариваем курицу в разогретом масле до золотистого цвета. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем в том же масле, в котором жарилось мясо.