Перлотто («Все буде добре») (видео) от Татьяны Литвиновой


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Перлотто («Все буде добре») (видео) Версия для печати   порции быстро легко Основные характеристики Альтернативное название: перловка с грибами Вид кухни: итальянская Событийность: блюдо на каждый день Порции: 2 Время: 35 Категория: из муки, круп, макаронных изделий Тип блюда по основному продукту: сыр, овощи, грибы, крупы по способу приготовления: тушение по подаче: основные блюда Приготовление […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Перлотто («Все буде добре») (видео)
Версия для печати
 
порции
быстро
легко
Основные характеристики
Альтернативное название: перловка с грибами
Вид кухни: итальянская
Событийность: блюдо на каждый день
Порции: 2
Время: 35
Категория: из муки, круп, макаронных изделий
Тип блюда
по основному продукту: сыр, овощи, грибы, крупы
по способу приготовления: тушение
по подаче: основные блюда
Приготовление
по сложности: легко
по времени: быстро
Ингредиенты
Бульон овощной или куриный 500 г
Грибы лисички или шампиньоны 150 г
Вино белое, полусухое 150 г
Лук репчатый 1 шт
Перловая крупа 300 г
Масло сливочное 30 г
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок 2 зубчик
Способ приготовления
Перловую крупу замачиваем в воде в течение суток. После промываем в проточной воде, пока вода не станет прозрачной. В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем в масло рубленый лук и обжариваем до прозрачности. Добавляем сливочное масло, перловую крупу, измельченный чеснок и перемешиваем. Кладем лисички, вливаем белое вино, бульон, солим, перчим, накрываем крышкой и готовим до мягкости крупы.
 
Подача и сервировка перлотто
Выкладываем перлотто на тарелку, посыпаем тертым сыром и украшаем зеленью петрушки.
https://www.smachno.ua/dir/recipes/maindishes/14329.html


Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками