Курица с оливками


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Вчера мне захотелось приготовить на ужин что-то необычное…открыла свою кулинарную книгу, просмотрела….и вот она идея для ужина – Курица с оливками.  Рецепт оказался простым с минимумом ингредиентов:6 куриных тушек;100 гр. зеленых оливок;100 гр. белого вина (я всегда покупаю в картонной упаковке, самое дешевое :));1 ст.ложка муки;2 дольки чеснока;Оливковое масло, соль, перец и розмарин.Ок, приступим.На оливковом масле […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Вчера мне захотелось приготовить на ужин что-то необычное…открыла свою кулинарную книгу, просмотрела….и вот она идея для ужина – Курица с оливками. 


Рецепт оказался простым с минимумом ингредиентов:
6 куриных тушек;
100 гр. зеленых оливок;
100 гр. белого вина (я всегда покупаю в картонной упаковке, самое дешевое :));
1 ст.ложка муки;
2 дольки чеснока;
Оливковое масло, соль, перец и розмарин.


Ок, приступим.
На оливковом масле подрумяниваем дольки чеснока к ним выкладываем курицу, жарим мясо около 10-15 мин. до образования бежево-розовой корочки. Затем вливаем вино, солим, перчим, розмариним 🙂 и добавляем половинки оливок. Когда вино практически испарится, добавляем полстакана воды и закрываем крышкой. Наша курочка должна тушиться на небольшом огне около 40 мин. (в процессе тушки контролируем мясо и добавляем воду). 
Когда мясо готово, в наш водянисто-оливковый соус добавляем 1 ст.ложку муки для густоты, тушим еще 2 мин. и выключаем огонь. 

Блюдо готово. Курочка получается сочной и с легким привкусом вина.

Приятного аппетита!



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік