Маффин с шоколадным сердцем


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Ингредиенты: Для шоколадного сердца: 50 гр. черного шоколада; 50 гр. жидких сливок (или сметаны); 50 гр. сахара. Для маффин (11 штук): 250 гр. муки; 200 гр. молока; 150 гр. сахара; 60 гр. подсолнечного масла; 1 шт. яйцо; 2 ст.л. какао; 1 ч.л. соды, погашенная соком лимона. Сначала готовим сердечки.  На “водяной бане” растапливаем шоколад, к […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Ингредиенты:

Для шоколадного сердца:
50 гр. черного шоколада;
50 гр. жидких сливок (или сметаны);
50 гр. сахара.

Для маффин (11 штук):
250 гр. муки;
200 гр. молока;
150 гр. сахара;
60 гр. подсолнечного масла;
1 шт. яйцо;
2 ст.л. какао;
1 ч.л. соды, погашенная соком лимона.

Сначала готовим сердечки. 
На “водяной бане” растапливаем шоколад, к нему добавляем сливки и сахар. Все хорошо перемешиваем и снимаем с огня. Выливаем наш шоколадный крем в форму для льда и ставим на 30 мин. – 1 час в морозильник (в зависимости от мощности заморозки).

Когда сердечки замерзнут, приступаем к приготовлению маффин.
Смешиваем в одной мисочке все сухие ингредиенты (мука+сахар+какао), в другой мисочке все “мокрые” ингредиенты (масло+молоко+яйцо). Соединяем содержимое двух ёмкостей и быстро перемешиваем, добавляем погашенную соду.
Форму (для маффин или кексов) заполняем тестом на половину, затем кладем наше шоколадное сердце и снова добавляем тесто почти до краев формы.
Ставим их в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 мин.

Всем приятного аппетита!


Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік