Баклажан без горечи


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Когда баклажан горчит — он содержит вещество соланин. Это вещество ядовито для человека в больших количествах, а в малых количествах достаточно вредно. Потому нужно выбирать тонкие, небольшие и синие. Если купленные вами баклажаны все же горчат, не расстраивайтесь. Чтобы синенькие не были горькими их нужно вымочить в воде. Но перед этим овощ, или как утверждают ученые, […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Когда баклажан горчит — он содержит вещество соланин. Это вещество ядовито для человека в больших количествах, а в малых количествах достаточно вредно. Потому нужно выбирать тонкие, небольшие и синие. Если купленные вами баклажаны все же горчат, не расстраивайтесь. Чтобы синенькие не были горькими их нужно вымочить в воде. Но перед этим овощ, или как утверждают ученые, ягоду, нужно порезать. Через пол часа вся горечь уйдет в воду. Существуют еще как удалить горечь из баклажановдостаточно легкие способы, как вывести горечь из них. Порезанный баклажан посыпаем солью. Вскоре выступит сок, который нужно смыть. Кроме этого, можно его слегка проварить и затем немного «отжать» его.

По материалам статьи http://vybrat.info/kak-vybrat-baklazhan/


Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?




Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці