Инвентаризация.


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

У меня есть любимая кухонная утварь, без которой я свои кулинарные подвиги не представляю. Итак, по мере возникновения в поле зрения:– салатница из толстого жаропрочного стекла. Используется как емкость для салатов, миска для приготовления теста, форма для зепекания (шарлотки и пр.), второй этаж водяной бани.– вок.  Он же казан, он же сотейник.– сковорода со съемной […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

У меня есть любимая кухонная утварь, без которой я свои кулинарные подвиги не представляю. Итак, по мере возникновения в поле зрения:
– салатница из толстого жаропрочного стекла. Используется как емкость для салатов, миска для приготовления теста, форма для зепекания (шарлотки и пр.), второй этаж водяной бани.
– вок.  Он же казан, он же сотейник.
– сковорода со съемной ручкой. Для жарки и запекания.
– кастрюля металлическая 2 л. Для варки всего, что варится, кроме макарон.
– кастрюля для варки макарон (со специальным дуршлагом. Для пасты, компота и узвара.
– сковорода-гриль. В ней без масла жарю рыбу, мясо и овощи.
– шинковка Бёрнер. Режет все. С ней любой салат готов за 10 минут, а борщ за 20-30.
– блендер с металлическим измельчителем. Прямо на плите, в булькающей кастрюле за пару минут готов крем-суп любой разновидности. Незаменим для детского питания, молочных коктейлей, сациви, песто, торожной запеканки  и прочих радостей жизни, требующих взбивания, перетирания, измельчения и перемешвания.
– острый нож. Тут все понятно.
– большая разделочная доска. Чем больше, тем лучше, но не больше столешницы.
– йогуртница. Появилась недавно и заменила молочную кухню.
– мельница для перца.
– ложка с деревянным держалом и силиконовым хлебалом. Благодаря ей никого не надо просить облизывать миски и кастрюли.
– бумага для выпечки. Кроме застилания противня используется для запекания рыбы и курицы.
– белая льняная скатерть. Королева кухни. Любую трапезу превращает в праздник.
– пресс для чеснока
– нож для чистки овощей
– деревянная лопатка
– электрочайник
Пожалуй, все.
А какие ваши любимые принадлежности?




Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік