Рагу из баранины с баклажанами


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

                                                                            Необходимые продукты: мякоть баранины – 1,5 кгбаклажаны – 4 шт.помидоры – 2 шт.чеснок – 2 зубчиказелень петрушки […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів


                                                                           

Необходимые продукты:

мякоть баранины – 1,5 кг
баклажаны – 4 шт.
помидоры – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
зелень петрушки – 6 веточек
кукуруза консервированная – 300 г
белое вино сухое – 3 ст. ложки
растительное масло – 8 ст. ложек
перец душистый горошком – 8 шт.
соль 

Способ приготовления рецепта:
1. Баранину нарежьте крупными кубиками и обжарьте на части масла. 

2. Помидоры ошпарьте и, сняв кожицу, нарежьте дольками. 

3. Добавьте помидоры к мясу, посолите, поперчите. Влейте вино, положите 1 зубчик чеснока, накройте крышкой и тушите 1 час. 

4. Баклажаны нарежьте кружочками толщиной 2 см, затем — кубиками. Посолите, поперчите и обжарьте, помешивая, на оставшемся масле. Добавьте зубчик чеснока и рубленую зелень петрушки, перемешайте. 

5. Соедините мясо с овощами, положите кукурузу и тушите еще 10 минут. 

6. При подаче посыпьте рагу листиками кинзы.



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепты салатов на новый год 2019, какой салат приготовить на новый год 2019, рецепты новогодних салатов 2019, салат желтая свинка, салат гнездо глухаря, салат с сухариками королевский, салат с ананасами курицей и грибами, салат из кальмаров
Рецепти салатів на Новий рік 2019
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату