Говядина с шампиньонами (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Необходимые продукты: говядина – 750 г мякотимасло растительное – 2 ст. ложкиперец кайенский – 1/2 ч. ложкивино красное сухое – 250 млбульон говяжий из кубиков – 500 млшампиньоны мелкие – 300 глук-севок – 200 гуксус 3%-й – 1/2 стаканасливки – 2 ст. ложкигорчица – 1 ч. ложкабазилик , чабрец, майоран – по 1 ч. ложкесоль  […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Необходимые продукты:

говядина – 750 г мякоти
масло растительное – 2 ст. ложки
перец кайенский – 1/2 ч. ложки
вино красное сухое – 250 мл
бульон говяжий из кубиков – 500 мл
шампиньоны мелкие – 300 г
лук-севок – 200 г
уксус 3%-й – 1/2 стакана
сливки – 2 ст. ложки
горчица – 1 ч. ложка
базилик , чабрец, майоран – по 1 ч. ложке
соль 

Способ приготовления рецепта:
Мякоть говядины зачистите от пленок, нарежьте кубиками по 25–30 г, обжарьте в разогретом масле, посолите, поперчите по вкусу. Влейте вино и бульон, тушите под крышкой 1 час. 

Лук очистите, залейте уксусом на 20 минут. Шампиньоны очистите, опустите на 1 минуту в кипящую воду, добавьте к мясу вместе с маринованным луком и уксусом. Введите сливки, горчицу, доведите до кипения и тушите 20 минут при умеренном кипении. За 5–7 минут до готовности добавьте пряные травы, посолите, поперчите. 

При подаче оформите веточками базилика.



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік