Loading...
Необходимые продукты:
бедрышки лягушек – 24 шт.
молоко – 2 стакана
масло сливочное – 3 ст. ложки
сыр твердый – 50 г
соус томатный готовый – 4 ст. ложки
перец белый молотый , соль по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Лягушачьи бедрышки вымачивайте в молоке 1 час, затем обсушите, выложив на салфетку, посолите, поперчите и обжарьте на масле до золотистого цвета.
Обжаренные бедрышки уложите в смазанную маслом жаровню, полейте томатным соусом, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке, пока сыр не расплавится.
При подаче выложите бедрышки на блюдо и посыпьте рубленой зеленью.
Мені вдалося! 
