Лягушачьи бедрышки с грибами (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Необходимые продукты: бедрышки лягушек – 24 шт.молоко – 2 стаканамука пшеничная – 4 ст. ложкишампиньоны – 200 гмасло сливочное – 4 ст. ложкизелень петрушки рубленая – 2 ст. ложкивино белое сухое – 150 гжелтки яичные – 2 шт.сок лимонный – 1 ч. ложкаперец белый молотый , соль по вкусу Способ приготовления рецепта:Лягушачьи бедрышки вымочивайте в молоке […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів




Необходимые продукты:


бедрышки лягушек – 24 шт.
молоко – 2 стакана
мука пшеничная – 4 ст. ложки
шампиньоны – 200 г
масло сливочное – 4 ст. ложки
зелень петрушки рубленая – 2 ст. ложки
вино белое сухое – 150 г
желтки яичные – 2 шт.
сок лимонный – 1 ч. ложка
перец белый молотый , соль по вкусу 


Способ приготовления рецепта:
Лягушачьи бедрышки вымочивайте в молоке 1 час, затем обсушите, выложив на салфетку. Бедрышки посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте на 2 столовых ложках масла до образования золотистой корочки. 

Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на оставшемся масле. 

Бедрышки соедините с грибами, добавьте зелень, вино и тушите 10 минут. Соус, образовавшийся в результате тушения, процедите, соединить с желтками и, постоянно помешивая, прогревайте до загустения. 

При подаче выложите бедрышки вместе с грибами на блюдо и полейте приготовленным соусом.



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт салата гранатовый браслет с яблоком, рецепт приготовления салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком, состав салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком
Салат Гранатовий браслет з яблуком
рецепт салата оливье, рецепт приготовления салата оливье, как приготовить салат оливье, состав салата оливье, как приготовить салат оливье
Класичний олів’є