Борщ с баклажанами (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Совет Smachno.ua Для рецепта Вам потребуются: – картофель – 100г– капуста – 100г– баклажаны – 30г– перец сладкий – 20г– помидоры свежие – 40г– свекла – 100г– лук репчатый – 40г– морковь – 40г– корень петрушки – 20г– масло топленое – 20г– томат-пюре – 40г– сахар – 5г– квас свекольный – 160г– сметана – 30г– […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів


Совет Smachno.ua

Для рецепта Вам потребуются:

– картофель – 100г
– капуста – 100г
– баклажаны – 30г
– перец сладкий – 20г
– помидоры свежие – 40г
– свекла – 100г
– лук репчатый – 40г
– морковь – 40г
– корень петрушки – 20г
– масло топленое – 20г
– томат-пюре – 40г
– сахар – 5г
– квас свекольный – 160г
– сметана – 30г
– зелень – по вкусу
– соль
– перец черный горький – по вкусу
– лавровый лист – по вкусу.

В кипящий бульон заложить нарезанные дольками картофель и баклажаны, дать закипеть, добавить нашинкованные соломкой свежую капусту и сладкий перец и варить 15-20 минут. 

Затем положить в борщ нарезанные дольками свежие помидоры, тушенную с жиром, томатом-пюре и свекольным квасом, нарезанную соломкой свеклу, пассерованные репчатый лук и коренья, соль, сахар, черный горький перец, лавровый лист и варить еще 5-7 минут. 

При подаче в тарелку с борщом положить сметану и посыпать зеленью.



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Рекомендуємо
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити