Необходимые продукты:
шампиньоны – 600 г
лук репчатый – 2 головки
масло топленое – 2 ст. ложки
сметана – 300 г
соус соевый грибной – 6 ст. ложек
сыр твердый – 150 г
Способ приготовления рецепта:
Грибы и лук мелко нарежьте, обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте сметану, соевый соус, перемешайте, тушите под крышкой 8 минут.
В порционные формочки для запекания выложите грибы вместе с соусом, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 10-15 минут при 200 градусах.
подавайте жюльен сразу.