Рыба, тушенная в молоке

Необходимые продукты: рыба – 700 г молоко – 500 мл сливочное масло – 3 ст. ложки соль Способ приготовления рецепта: Рыбу промыть, обсушить, нарезать ломтиками, посолить, уложить на смазанную сковороду. Затем залить рыбу горячим молоком и поставить в разогретый духовой шкаф. При подаче полить рыбу растопленным сливочным маслом.