Мясо в луково-винном соусе


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Необходимые продукты: телятина рубленая – 300 гмякоть говядины – 700 гбулочка черствая – 1 шт.молоко – 5 ст. ложекяйцо – 1 шт.лук зеленый – 1 пучокбазилик – 2 пучкалук репчатый – 6 головокмасло растительное – 3 ст. ложкивино красное – 250 гсливки – 200 гмука пшеничная – 2 ст. ложкиперец черный молотый, соль по вкусу  […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Необходимые продукты:

телятина рубленая – 300 г
мякоть говядины – 700 г
булочка черствая – 1 шт.
молоко – 5 ст. ложек
яйцо – 1 шт.
лук зеленый – 1 пучок
базилик – 2 пучка
лук репчатый – 6 головок
масло растительное – 3 ст. ложки
вино красное – 250 г
сливки – 200 г
мука пшеничная – 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу 

Способ приготовления рецепта:

1. Булочку нарежьте кубиками, перемешайте с молоком и яйцом. Зеленый лук нарежьте кольцами. Базилик измельчите. Перемешайте с телятиной. 

2. Говядину отбейте, посолите, поперчите, выложите фарш и сверните рулетом. 

3. Крупно нарезанный репчатый лук и рулет обжарьте на масле. Влейте вино и тушите 1,5 часа. 

4. Мясо выньте. Образовавшийся при тушении сочок и сливки доведите до кипения, затем, помешивая соус, введите подсушенную муку. Подавайте рулет в соусе с овощным гарниром.



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік