Морковный суп-пюре с кориандром (фото).


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Ингредиенты: 600 г моркови, 1 красная луковица, 1 фенхель, 2 стебля сельдерея, 2 дольки чеснока, 60 мл оливкового масла, большой пучок кинзы, половинка перца чили, сметана, 1 ст. ложка семян кориандра, 1 ст.л. тмина, соль. Влить в кастрюлю оливковое масло и поставить кастрюлю на огонь. В разогретое масло бросить дольки чеснока, семена тмина и кориандра, […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Ингредиенты: 600 г моркови, 1 красная луковица, 1 фенхель, 2 стебля
сельдерея, 2 дольки чеснока, 60 мл оливкового масла, большой пучок
кинзы, половинка перца чили, сметана, 1 ст. ложка семян кориандра, 1 ст.л. тмина, соль.

Влить в кастрюлю оливковое масло и поставить кастрюлю на огонь. В
разогретое масло бросить дольки чеснока, семена тмина и кориандра,
разрезанный пополам перец чили.
Крупно нарезать морковь, лук, фенхель, сельдерей и добавить в кастрюлю.
Протомить все вместе 2-3 минуты. Залить кипятком так, чтобы вода
покрыла все овощи, бросить пучок кинзы и посолить.
Варить суп до готовности моркови.
Слегка остывшие овощи взбить в блендере до консистенции пюре, добавляя
немного овощного бульона. Протереть суп через сито, перелить в кастрюлю
и слегка прогреть. Подавать со сметаной, украсив листиком кинзы.

Моих рук дело – http://www.10pix.ru/img1/848312/26597.jpg



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік