Харчо из говядины (фото).


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

Переглянути відгуки

Ингредиенты:Говядина – 500 г,лук репчатый  – 4 головки,рис – 6 ст. л.,помидор – 5 шт. лавровый лист – 2 шт,душистый перец – 5 горошин,зелени кинзы,петрушки и укропа – по 0,5 пучка,чеснок – 6 зубчиков,соус ткемали – 1/2 стакана.хмели – сунели – 1,5 ст.л.       Жирную говядину  нарезать маленькими кусками, обмыть, положить в кастрюлю, залить  10 […]

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Ингредиенты:
Говядина – 500 г,
лук репчатый  – 4 головки,
рис – 6 ст. л.,
помидор – 5 шт.
лавровый лист – 2 шт,
душистый перец – 5 горошин,
зелени кинзы,петрушки и укропа – по 0,5 пучка,
чеснок – 6 зубчиков,
соус ткемали – 1/2 стакана.
хмели – сунели – 1,5 ст.л.

      Жирную говядину  нарезать маленькими кусками, обмыть, положить в кастрюлю, залить  10 стаканами холодной воды и поставить варить до полуготовности мяса. До закипания снять пену.
      В отдельную кастрюлю положить мелко нарезанный репчатый лук, добавить немного мясного бульона, и тушить 10 минут. Затем вынуть мясо из бульона, положить в кастрюлю с тушеным луком, закрыть крышкой и тушить 15 – 20 минут. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы, порезать кусочками, добавить к луку с мясом и продолжать тушить еще 10 – 15 минут, после чего залить  бульоном и, как только суп закипит, положить рис и продолжать варку.
      За 10 минут до окончания варки добавить ткемали, толченый чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы, укропа,  сунели, душистый перец (горошком), лавровый лист и соль.
 Из готового супа лавровый лист удалить.
Приятного аппетита.

Моих рук дело – http://www.10pix.ru/img1/3246/39445.jpg



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Спробуй ще
Хрустке тісто з кокосової стружки
Огірковий сендвіч з рибою і шинкою
Яєчня в формі сердечка на День святого Валентина
Валентинки з млинців до 14 лютого
Салат олів’є: класичний рецепт
Салат Мімоза: класичний рецепт
Манник
Телятина в каві
Кава з алкоголем
Кава ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году – изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік
как приготовить кальмары, рецепт приготовления кальмаров, рецепт салата с кальмарами, рецепт приготовления салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами, состав салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами
Кальмари — як приготувати на Новий рік