Американские ученые доказали, что сахар — наркотик

Ученые из Принстонского университета (США) (Princeton University) пришли к выводу, что сахар действует на мозг подобно наркотику. Они провели исследование на крысах и обнаружили, что прекращение приема сахара у животных вызвало реакцию, подобную абстинентному синдрому у наркоманов, пишет Sciencedaily.

После того, как крысам перестали давать сахар, у них заметно изменилось поведение. По словам специалистов, лишение сахара вызвало снижение уровня гормона допамина. Крысы показывали признаки тревоги, беспокойства и страха. Когда же после длительного перерыва им снова стали давать сахар, то животные съели его больше, чем ели до этого. Кроме того, лишенные сахара крысы употребляли больше алкоголя, чем животные из контрольной группы. Такое поведение, говорят специалисты, очень типично для наркоманов. То есть, сахар действует на мозг подобно наркотику.