Специалисты из Университета Сиднея (University of Sydney) нашли, что орехи способны снизить вероятность возникновения слепоты у пожилых людей, пишет Telegraph. Ученые в течение 10 лет проводили исследование почти 2,5 тыс. человек и установили, что 1-2 горсть орехов в неделю уменьшают этот риск на 35%.
Подобный эффект орехов исследователи объясняют содержанием омега-3 жирных кислот. Именно эти кислоты препятствуют развитию возрастной дегенерации желтого пятна — поражения глаз, которое приводит к слепоте в пожилом возрасте.