Картошка укрепляет здоровье детей

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Печеный или вареный картофель обогащает питание ребенка другими овощами, утверждают американские педиатры

Включение в детское питание картофеля в любом виде, кроме жареного, помогает поддерживать оптимальные порции овощей и обогатить организм ребёнка высоким количеством полезных элементов, включая калий, клетчатку и витамин С. Об этом сообщают педиатры Федерации американских обществ экспериментальной биологии (FASEB, США), пишет АМИ-ТАСС.

Врачи на протяжении 7 лет обследовали свыше 11 тыс. детей и подростков в возрасте от 5 до 18 лет и обнаружили, что питание детей, которые едят картошку, в целом более обогащено. Помимо этого рацион «картофелеедов» содержит больше других овощей. Терапевты проанализировали более 57 тыс. отдельных блюд, в которые был включён картофель в запечённом или варёном виде. Качество домашнего питания и школьных обедов также прослеживалось экспертами.

Как оказалось, дети, которые получали в будни на обед блюда с картофелем, ели в целом больше овощей и их организм был более витаминизирован, чем у тех, кто редко или вообще не ел картошку.

Одна картофелина среднего размера с кожицей «весит» всего 110 ккал и содержит в своём составе больше калия (приблизительно 620 г), чем бананы, обеспечивая 45% дневной нормы витамина С. Картошка не содержит жиров, натрия или холестерина. Именно поэтому врачи предлагают родителям чаще готовить для своих детей блюда из печёной или варёной картошки, но ни в коем случае не из жареной.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Как готовить стручковую фасоль: 7 советов
Как не подхватить простуду и грипп: 5 народных рецептов
Какое молоко лучше: Игорь Кондратюк и Татьяна Литвинова выяснили, какое молоко лучше пить
Сегодня — День рождения баночного пива
Социальные сети приводят к лишнему весу
Как не поправиться в холодную погоду: советы врача
Сегодня — Щедрый вечер
Согреваемся зимой: в Comfy рассказали о том, как выбрать электрический чайник
От быстрых каш быстро полнеют
Ученые выяснили, сколько нужно худеть после праздников
10 хитростей, которые помогают похудеть
Обветренные губы: 7 вкусных лекарств
Чай каркаде понижает давление
Не ешьте на Рождество много кути
При простуде нужно пить морсы и узвар

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт яблочного штруделя из лаваша, рецепт яблочного штруделя из лаваша пошагово, состав яблочного штруделя из лаваша, как готовить яблочный штрудель из лаваша пошагово, как приготовить яблочный штрудель из лаваша
Швидкий яблучний штрудель з лаваша
шарлотка на кефире рецепт
Шарлотка на кефірі з яблуками