Когда-то ела самодельные маринованные оливки. Очень вкусно! Хочу у вас одолжить рецепт :)

ОЛИВКИ МАРИНОВАННЫЕ

Ингредиенты
Оливки черные (без косточек) — 225 г
Оливки зеленые (без косточек) — 225 г
Масло оливковое — 4 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка (нарезанная) — 3 ст.л.

Приготовление
Соединяем в миске оливки. С помощью скалки слегка отбиваем оливки так, чтобы в нескольких местах образовались маленькие трещины. Теперь заливаем оливковым маслом, добавляем петрушку и измельченный чеснок. Все перемешиваем и маринуем от 1 до 3 суток.