Как приготовить молочную кашу из гречневой сечки? Какие брать пропорции?

СЕЧКА ГРЕЧНЕВАЯ НА МОЛОКЕ

Ингредиенты
Сечка — 0.5 ст
Вода — 0.5 ст
Молоко — 500 мл
Сахар — 2-3 ст.л.
Соль — по вкусу

Приготовление
В кипящую воду засыпаем промытую в тёплой воде крупу и варим, помешивая, до тех пор, пока крупа не впитает воду. Затем вливаем в сечку горячее молоко, добавляем сахар, соль и варим кашу до готовности, в течение 10 минут. При подаче советует добавить кусочек сливочного масла.