Для того, чтобы набрать вес, следует выяснить причину, почему он не соответствует норме, и только потом начинать коррекцию рациона.
Но вполне возможно, что дефицит веса у Вас не связан с характером питания. Поэтому советую обратиться к врачу-эндокринологу, а после к гастроэнтерологу и диетологу.