Здравствуйте! Врач назначил диету №10. Подскажите, какие продукты входят в нее и какая минеральная вода показана. Спасибо.

Как правило, медицинскую диету №10 назначают при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Но поскольку есть несколько модификаций этой диеты, то желательно знать, с какой целью врач назначил ее Вам. 

В любом случае эта диета ограничивает потребление соли — это одно из главных правил рациона. Следует также ограничить употребление животных жиров, животный жир лучше заменить растительным маслом — оливковым, конопляным, льняным.

Блюда следует готовить на пару, варить или употреблять продукты в натуральном виде. Продукты не должны содержать синтетических добавок, консервантов.

Если Вы страдаете от отеков, желательно контролировать количество жидкости, которое употребляете. Отдавайте предпочтение щелочной минеральной воде.