15 способів почистити цибулю без сліз

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Всі ми знаємо, що різати цибулю в процесі приготування – не найприємніше заняття. Але цибуля – це універсальний продукт без якого обійтися на кухні просто неможливо. Не використовують її хіба що у десертах. В нашому матеріалі ви знайдете 15 простих способів, завдяки яким зможете почистити цибулю, не втративши жодної сльозинки.

Чому цибуля викликає сльози?

Вся справа в тому, що цибуля містить лакриматор – речовину, яка подразнює слизову. Таким чином, коли ніж врізається в цибулину, наші очі виділяють сльози, щоб захистити очі від парів лакриматора та розчинити їх до того, як вони вплинуть на ваші очі.

Холодна вода

Читайте більше цікавих новин у Viber та Telegram СТБ

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Узбецький плов від Миколи Тищенка
Рецепт супу харчо від Сергія Калініна
Як вибрати якісну згущенку?
Суп-пюре з броколі
Шпундра
Як приготувати рис для суші?
Консервовані помідори
Найпростіший рецепт варення з дині
Як вибрати солодкий кавун?
10 рецептів печива за 15 хвилин
Як заморозити малину на зиму
Як варити кукурудзу: рецепт Ігоря Місевича
Як очистити кукурудзу в качанах швидко і просто
Кукурудза запечена в духовці: рецепт покроковий
3 рецепти кукурудзи від Ігоря Місевича

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
крабовый салат с овощами
Простий овочевий салат з крабовими паличками
салат греческий
Салат Грецький