Чай з яєчним жовтком від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Кулінарний експерт шоу «Все буде смачноАлла Ковальчук розповіла, як приготувати незвичайний чай пошотландськи.

Інгредієнти:

Чорний чай10 г

Вершки150 мл

Жовток1 шт.

Вода200 мл

Цукор50 г

4657_42342-640x480

Приготування:

Візьміть будь-який листовий чорний чай. Залийте склянкою окропу.

У сотейник наливаємо 150 мл вершків 18% жирності. Ставимо на середній вогонь. Тепер головне не пропустити момент, коли піде парок, інакше вершки згорнуться.

Над вершками пішов пардодаємо їх до заварrb, залишаємо на 10 хвилин.

Беремо жовток, який ми відклали. До жовтка додаємо 50 г цукру і розмішуємо.

Тепер наливаємо із заварника півсклянки чаю з вершками, виливаємо туди жовток з цукром і розмішуємо ложечкою.

Повертаємо суміш в заварник і перемішуємо.

Накриємо його кришкою і залишимо на 10 хвилин.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Картопля по-македонски
3 рецепта страв зі свинини і телятини на будь-який смак
Вегетаріанський гамбургер
Апельсиновий торт від Лізи Глинської
Сирні кекси та баниця
Кальмари, фаршировані картоплею (відеорецепт)
Тістечка Картопля від Тетяни Литвинової
7 класних рецептів зимової лазаньї
Що зробити, щоб картопля в мундирі не тріскалася?
Хлібний кекс з рибою
Торт Мурашник
Печиво з маком і кунжутом
Млинці з морепродуктами
Шоколадний торт Лава пристрасті
Торт Руді

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочные кексы
Яблучні кекси
Яблучні оладки