Грибний пудинг з перепелиними яйцями: рецепт приготування


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів


Переглянути відгуки

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Як приготувати грибний пудинг з перепелиними яйцями? Спробуйте приготувати цю смачну і незвичайну страву у себе вдома і ви точно залишитеся задоволені результатом! Покроковий рецепт приготування ви знайдете в нашому матеріалі.

Інгредієнти:

  • маслюки – 250 г
  • білі гриби – 100 г
  • хліб для тостів – 200 г
  • соєвий соус – 80 мл
  • яйця курячі – 3 шт.
  • яйця перепелині – 12 шт.
  • вершкове масло – 25 г
  • олія – 20 мл
  • панірувальні сухарі – 15 г

Читайте також: М’ясний пиріг з яловичого серця і курки: рецепт

Спосіб приготування:

  1. Відварені білі гриби та маслюки перебийте у блендері до дрібних шматочків. Хліб поріжте кубиком, додайте відвар з грибів та соєвий соус. Залиште настоятися на 10 хв.
  2. Відділіть білки від жовтків, збийте до стійкої піни. Жовтки перетріть з розтопленим вершковим маслом. Замочений хліб розімніть руками, додайте перебиті гриби та жовтки з маслом, перемішайте. Потім обережно додайте білки.
  3. Відваріть перепелині яйця впродовж 5 хв., остудіть у холодній воді та почистіть.
  4. Креманки змастіть олією, присипте панірувальними сухарями, викладіть до половини грибний фарш. Потім покладіть по 2 перепелиних яйця та закрийте їх фаршем. Запікайте 40 хв. за температури 180oC.

Читайте також: Яйця по-шотландськи

Читайте більше цікавих новин у Viber та Telegram СТБ



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу


Рекомендуємо
Млинці на молоці – ТОП-7 рецептів (Все буде смачно)
Млинці: найпростіший рецепт для початківців
Десерт «Квітка кохання»: рецепт приготування
Перепілка з «золотим» яйцем: рецепт приготування
Торт-піньята «Солодка душа»: рецепт приготування
Каре телятини «Приворотне зілля»: рецепт приготування
Закуска «Центр всесвіту»: рецепт приготування
Шоколадний торт «Лава пристрасті»: рецепт приготування
Салат з морепродуктів «Моя перлинка»: рецепт приготування
Печиво-сердечка з компліментами: рецепт приготування
«Все Буде Смачно»: які страви приготують зіркові чоловіки на День Закоханих? (Анонс на 11.02.2018)
Салат-букет: рецепт приготування
Їстівні квіти-льодяники: рецепт приготування
Відомі українці записали відеозвернення до Надії Матвєєвої


Новини партнерів


ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити