Грибний пудинг з перепелиними яйцями: рецепт приготування

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Як приготувати грибний пудинг з перепелиними яйцями? Спробуйте приготувати цю смачну і незвичайну страву у себе вдома і ви точно залишитеся задоволені результатом! Покроковий рецепт приготування ви знайдете в нашому матеріалі.

Інгредієнти:

  • маслюки – 250 г
  • білі гриби – 100 г
  • хліб для тостів – 200 г
  • соєвий соус – 80 мл
  • яйця курячі – 3 шт.
  • яйця перепелині – 12 шт.
  • вершкове масло – 25 г
  • олія – 20 мл
  • панірувальні сухарі – 15 г

Читайте також: М’ясний пиріг з яловичого серця і курки: рецепт

Спосіб приготування:

  1. Відварені білі гриби та маслюки перебийте у блендері до дрібних шматочків. Хліб поріжте кубиком, додайте відвар з грибів та соєвий соус. Залиште настоятися на 10 хв.
  2. Відділіть білки від жовтків, збийте до стійкої піни. Жовтки перетріть з розтопленим вершковим маслом. Замочений хліб розімніть руками, додайте перебиті гриби та жовтки з маслом, перемішайте. Потім обережно додайте білки.
  3. Відваріть перепелині яйця впродовж 5 хв., остудіть у холодній воді та почистіть.
  4. Креманки змастіть олією, присипте панірувальними сухарями, викладіть до половини грибний фарш. Потім покладіть по 2 перепелиних яйця та закрийте їх фаршем. Запікайте 40 хв. за температури 180oC.

Читайте також: Яйця по-шотландськи

Video: Грибний пудинг з перепелиними яйцями: рецепт покроковий

Як приготувати грибний пудинг з перепелиними яйцями? Покроковий рецепт приготування ви знайдете в нашому матеріалі

Читайте більше цікавих новин у Viber та Telegram СТБ

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік