Хачапурі по-аджарськи: рецепт приготування

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Рецепт смачних хачапурі по-аджарськи з ніжною начинкою і хрусткими бортиками від кулінарного експерта Мікаеля Арояна

Інгредієнти для тіста

Вода – 350 мл

Рослинна рафінована олія – 30 мл

Дріжджі сухі – 10 г

Борошно – 500 г

Цукор – 1 ч. л.

Сіль – 2 ч. л.

ГОТУЄМО З НАМИ
Хачапурі (фоторецепт)

Інгредієнти для сирної начинки

Яйця – 3 шт.

Сулугуні – 600 г

Вершкове масло – 30 г

Як приготувати хачапурі по-аджарськи

Розкочуємо тісто в пласт.

Тертий сир викладаємо на тісто, залишаючи центр порожнім.

З протилежних сторін закручуємо тісто в трубочки, щоб сформувати бортики. Потім защипаємо трубочки по краях і розсовуємо середину, щоб сформувався човник. Всередину викладаємо сир.

Змащуємо бортики човників яйцем, а потім випікаємо їх у гарячій духовці з температурою не менше 200 °С протягом 15-20 хвилин. Розбиваємо в начинку по яйцю і ставимо деко в духовку ще на 3 хвилини, потім кладемо в кожен човник по шматочку вершкового масла.

ГОТУЄМО З НАМИ
Кубдарі з помідорами (фоторецепт)

Video: Хачапурі по-аджарськи: рецепт покроково

Як приготувати хачапурі по-аджарськи? Рецепт покроково дивіться в нашому матеріалі
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солоні огірки: класичний рецепт
Тигровий чізкейк від Лізи Глинської
Чізкейк з ягодами від Яни Станішевської
Чізкейк Нью-Йорк від Лізи Глинської
Вино з абрикос: рецепт приготування в домашніх умовах
Домашній чізкейк без випічки
Шарлотка від Алли Ковальчук
РЕЦЕПТ: Капустяна шарлотка
Бабагануш: рецепт з баклажанів
Заморожені кубики шампанського для літніх коктейлів
Все про абрикос: найкращі рецепти
15 смачних страв, які можна приготувати в чашці
5 невідомих сніданків світу з 5 країн
Картопляні трояндочки з пармезаном та свіжим чебрецем
Консервированные огурцы (Все буде смачно)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
как приготовить вишневый чизкейк без выпечки пошагово
Вишневий чізкейк без випічки (фоторецепт)
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягідні соуси до м’яса: ТОП-5 рецептів