Курица в банке: рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Нежная тушеная курица – отличное решение для семейного ужина. Но как приготовить курицу в банке, чтобы результат не разочаровал? Кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно» Сергей Калинин раскрыл все секреты, чтобы каждый кусочек буквально таял во рту. Читайте в нашем материале пошаговый рецепт курицы в банке.

Ингредиенты:

  • курица – 1 шт. (1,5 кг)
  • соль – 1,5 ч. л.
  • черный молотый перец – 1/2 ч. л.
  • карри – 1/2ч. л.
  • чеснок – 3 зубчика
  • лавровый лист – 1 шт.
  • картофель – 3 шт.
  • масло сливочное – 20-25 г

Читайте также: Жюльен с курицей и грибами: рецепт приготовления

Способ приготовления:

  1. Промойте курицу и просушите бумажными полотенцами. Отрежьте от тушки бедра и крылышки. Бедра разрежьте по суставу на 2 части. Крылышки оставьте целыми. Филе отделите от спинки и разрежьте пополам каждую половинку.
  2. Смешайте соль, перец и карри. Смажьте смесью все кусочки курицы, кроме филе. Чеснок нарежьте на слайсы толщиной 2 мм.
  3. На дно банки положите филе, на него – окорочка, а дальше – лавровые листья. Сверху положите 5-6 колец чеснока, далее – спинку, снова чеснок и крылышки.
  4. Нарежьте картофель на большие куски, натрите его смесью соли, перца и карри. Выложите картофель на курицу. Напоследок выложите сливочное масло.
  5. Накройте банку крышкой, предварительно сняв с нее резинку.
  6. Поставьте банку в холодную духовку.
  7. Тушите курицу 1,5 часа при температуре 180 градусов. После этого оставьте банку в духовке еще на 15 минут.

Video: Курица в банке: рецепт пошагово

Как приготовить курицу в банке? Рецепт пошагово смотрите в нашем материале

Читайте также: Рулет из индейки: рецепт приготовления

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мімоза з картоплею і огірком