Курица в банке: рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Нежная тушеная курица – отличное решение для семейного ужина. Но как приготовить курицу в банке, чтобы результат не разочаровал? Кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно» Сергей Калинин раскрыл все секреты, чтобы каждый кусочек буквально таял во рту. Читайте в нашем материале пошаговый рецепт курицы в банке.

Ингредиенты:

  • курица – 1 шт. (1,5 кг)
  • соль – 1,5 ч. л.
  • черный молотый перец – 1/2 ч. л.
  • карри – 1/2ч. л.
  • чеснок – 3 зубчика
  • лавровый лист – 1 шт.
  • картофель – 3 шт.
  • масло сливочное – 20-25 г

Читайте также: Жюльен с курицей и грибами: рецепт приготовления

Способ приготовления:

  1. Промойте курицу и просушите бумажными полотенцами. Отрежьте от тушки бедра и крылышки. Бедра разрежьте по суставу на 2 части. Крылышки оставьте целыми. Филе отделите от спинки и разрежьте пополам каждую половинку.
  2. Смешайте соль, перец и карри. Смажьте смесью все кусочки курицы, кроме филе. Чеснок нарежьте на слайсы толщиной 2 мм.
  3. На дно банки положите филе, на него – окорочка, а дальше – лавровые листья. Сверху положите 5-6 колец чеснока, далее – спинку, снова чеснок и крылышки.
  4. Нарежьте картофель на большие куски, натрите его смесью соли, перца и карри. Выложите картофель на курицу. Напоследок выложите сливочное масло.
  5. Накройте банку крышкой, предварительно сняв с нее резинку.
  6. Поставьте банку в холодную духовку.
  7. Тушите курицу 1,5 часа при температуре 180 градусов. После этого оставьте банку в духовке еще на 15 минут.

Video: Курица в банке: рецепт пошагово

Как приготовить курицу в банке? Рецепт пошагово смотрите в нашем материале

Читайте также: Рулет из индейки: рецепт приготовления

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
Макарони під м’ясним фаршем
Картопля по-македонски

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею