Печінкові мафіни

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

печінка (свиняча) – 300 г

цибуля – 1 шт.

часник – 3 зубчики

кріп – 3 гілочки

петрушка – 3 гілочки

борошно – 100 г

яйце – 1 шт.

вершкове масло – 30 г

сіль – 5 г

чорний мелений перець – 1 г

чебрець – 2 г

сухий базилік – 1 г

Готуємо печінкові мафіни:

1. Свинячу печінку наріжте шматочками, перекрутіть на м’ясорубку з дрібною решіткою разом з часником та цибулею.

2. Додайте до фаршу подрібнений кріп та петрушку, яйце, вершкове масло, сіль, перець, сухий чебрець та базилік. Перемішайте. Додайте борошно, ще раз перемішайте та залиште фарш на 15 хв.

3. Силіконові формочки на 2/3 наповніть печінковим фаршем. Випікайте мафіни в розігрітій до 180°C духовці 25 хв.

Video: Як приготувати печінкові мафіни?

Дивіться рецепт фантастично смачних печінкових мафінів від кулінарного проекту Все Буде Смачно на сайті СТБ!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею