Печінкові мафіни

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

печінка (свиняча) – 300 г

цибуля – 1 шт.

часник – 3 зубчики

кріп – 3 гілочки

петрушка – 3 гілочки

борошно – 100 г

яйце – 1 шт.

вершкове масло – 30 г

сіль – 5 г

чорний мелений перець – 1 г

чебрець – 2 г

сухий базилік – 1 г

Готуємо печінкові мафіни:

1. Свинячу печінку наріжте шматочками, перекрутіть на м’ясорубку з дрібною решіткою разом з часником та цибулею.

2. Додайте до фаршу подрібнений кріп та петрушку, яйце, вершкове масло, сіль, перець, сухий чебрець та базилік. Перемішайте. Додайте борошно, ще раз перемішайте та залиште фарш на 15 хв.

3. Силіконові формочки на 2/3 наповніть печінковим фаршем. Випікайте мафіни в розігрітій до 180°C духовці 25 хв.

Video: Як приготувати печінкові мафіни?

Дивіться рецепт фантастично смачних печінкових мафінів від кулінарного проекту Все Буде Смачно на сайті СТБ!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Узбецький плов від Миколи Тищенка
Рецепт супу харчо від Сергія Калініна
Як вибрати якісну згущенку?
Суп-пюре з броколі
Шпундра
Як приготувати рис для суші?
Консервовані помідори
Найпростіший рецепт варення з дині
Як вибрати солодкий кавун?
10 рецептів печива за 15 хвилин
Як заморозити малину на зиму
Як варити кукурудзу: рецепт Ігоря Місевича
Як очистити кукурудзу в качанах швидко і просто
Кукурудза запечена в духовці: рецепт покроковий
3 рецепти кукурудзи від Ігоря Місевича

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
крабовый салат с овощами
Простий овочевий салат з крабовими паличками
салат греческий
Салат Грецький