Тістечка «Шишки» від Тетяни Литвинової

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

pirognoe_shishki

Інгредієнти для тістечок «Шишки»

для тіста:

  • яйця – 3 шт.
  • борошно – 100 г
  • цукор – 175 г
  • ванільний цукор – 1 ч. л.
  • крохмаль – 25 г
  • какао – 1 ст. л.

для крему:

  • вершкове масло (82,5%) – 150 г
  • цукор – 115 г
  • ванільний цукор – 1 ч. л.
  • молоко (3,2%) – 90 мл
  • яйця – 1 шт.
  • коньяк – 1 ч. л.

Як приготувати тістечка «Шишки»

  1. Приготуйте тісто і крем так само, як і для тістечок «картопля». Тільки в тісті частину борошна замініть какао.
  2. Так само спечіть бісквіт і подрібніть його на крихти. Змішайте з кремом.
  3. З отриманої маси сформуйте ковбаску діаметром 4 см. Розріжте поперек на 9 рівних частин.
  4. Один кінець закругліть долонею, як і «картоплю». А другий звузьте пальцями – щоб сформувалася «шишка».
  5. Поставте тістечка до морозилки на 20 хвилин. Ножицями зробіть на них борозни завглибшки 2-3 мм.
  6. Готові тістечка поставте до холодильника на 2 години.

Video: Як приготувати тістечка Шишки?

Дивіться рецепт тістечок Шишки від Тетяни Литвинової на сайті кулінарного проекту Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік