Простий і надзвичайно смачний торт «Паризький коктейль»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Рецепт цього нескладного торта чимось нагадує знаменитий «Медовик», але коржі виходять більш хрусткими і схожими за смаком на суфле. Побалуйте домочадців у ці вихідні!

Для тіста:

3 ст. л. меду

150 г цукру

3 ст. л. рослинної олії

180 мл гарячої води

500 г борошна

1 ч. л. соди

Для крему:

250 г вершкового масла

600 мл молока

3 яйця

1 ст. л. борошна

1 ст. цукру

ванілін

100 г подрібнених лісових горіхів або мигдалю

preview-650x390-650-1444380860

Приготування:

Для коржів змішуємо мед, цукор, масло, воду і ставимо на вогонь. Коли суміш закипить, знімаємо з вогню і додаємо борошно з содою. Гарненько перемішуємо тісто і ділимо його на 6-7 частин.

Тонко розкачуємо і випікаємо кожен корж при температурі 180 градусів до золотистого кольору. Форма коржів може бути круглою або квадратною.

Приступаємо до приготування крему: збиваємо яйця з цукром, перемішуємо з борошном, розводимо холодним молоком і ставимо на вогонь, безперервно помішуючи, поки маса не загусне. Знімаємо з вогню, охолоджуємо і додаємо горіхи і ванілін. Коли крем майже охолоне, додаємо масло і збиваємо міксером.

Змащуємо готові коржі теплим кремом і даємо тортику трохи просочитися.

Джерело: AdMe.ru

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік