РЕЦЕПТ: Капустяна шарлотка

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Складові капустяної шарлотки:

  • капуста квашена – 250 г
  • перець болгарський – 1 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • зелень – 20 г
  • сіль – щіпка
  • перець – щіпка
  • яйця – 3 шт.
  • цукор – 2 ст. л.
  • рослинно-вершкова суміш – 100 г
  • борошно – 300 г
  • розпушувач – 1 ст. л.
  • манка – 2-3 ст. л.

Спосіб приготування капустяної шарлотки:

  1. Приготуйте начинку.Лук і болгарський перець очистіть, і наріжте кубиками 5х5 мм.
  2. Квашену капусту наріжте шматочками по 2 см. Обсмажте на розігрітій олії цибулю, болгарський перець і квашену капусту до золотистого кольору. Начинка повинна охолонути.
  3. Розтопіть рослинно-вершкову суміш, остудіть.
  4. Підготуйте форму для випікання.
  5. Змастіть форму рослинно-вершкової сумішшю і присипте манкою.
  6. Приготуйте тісто. Яйця з цукром збивайте на пишну піну.
  7. Додайте розтоплену охолоджену рослинно-вершкову суміш, продовжуйте збивати. Борошно змішайте з розпушувачем.
  8. Додавайте борошно з розпушувачем в тісто, поступово вимішуючи ложкою. Змішайте начинку з готовим тестом, щоб вона розподілилася по всьому тесту. Викладіть тісто з начинкою в форму.
  9. Випікайте капустяну шарлотку 35 хв. в духовці, розігрітій до 180° C. Подавайте як гарячою, так і холодною.

ГОТУЄМО З НАМИ
Шарлотка з яблуками в мультиварці

Смачного!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо