РЕЦЕПТ: Клубничный суп с шампанским от Яны Станишевской

Финалистка третьего сезона популярного романтического реалити-шоу «Холостяк» Яна Станишевская поделилась с сайтом STB.UA рецептом своего любимого блюда – клубничного супа с шампанским. Необходимые ингредиенты и способ приготовления вы найдете ниже.

Ингредиенты:

– клубника (500 г)

– сок половины лайма

– сахарная пудра 0,5 чашки

– стакан шампанского

– кардамон

– мята

Способ приготовления:

В блендере взбить клубнику. Добавить туда сахарную пудру, сок лайма, кардамон и немного мелко нарезанной мяты. Перемешать все ингредиенты и отправить в холодильник на два часа.

Когда суп хорошо остынет, разложить его по тарелкам, а сверху полить шампанским. Готовое блюдо украсить мятой и свежей клубникой.

Также в это невероятное блюдо можно добавить манго и инжирный персик. На 500 г клубники необходимо половинка манго и три небольших персика без кожуры.

Приятного аппетита!