Ингредиенты:
Яблоки – 2 шт.
Помидоры – 3 шт.
Болгарский перец – 2 шт.
Черный молотый перец – 5 г
Соль – 5 г
Способ приготовления:
Помидоры очистите от кожицы и семян, оставляя только твердую мякоть. Яблоки порежьте половинками и удалите сердцевину. Разогрейте духовку до 200 градусов. Половинки яблок и цели перцы выложите на противень и поставьте в духовку на 15 минут. После, перцы положите в пакет и завяжите его. Снимите с яблок кожуру, а перцы очистите от семян и тоже снимите кожицу. Мякоть помидоров, яблок и перца измельчите в блендере, добавляя соль и перец.
Приятного аппетита!