Салат «Бенгальські вогні»: рецепт приготування


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів


Переглянути відгуки

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Цей салат стане справжньою прикрасою вашого новорічного столу, а приготувати його можна з простих та доступних інгредієнтів. Викладені шарами куряче філе, кукурудза і картопля заправляються ніжним сметанним соусом. Салат подається у келихах на високих ніжках і прикрашається бенгальськими вогнями, тому святковий настрій вам буде забезпечено! Читайте в нашому матеріалі покроковий рецепт салату «Бенгальські вогні».

Читайте також: Салати на Новий рік 2018 – топ-10 рецептів

Інгредієнти:

  • куряче філе — 500 г
  • цибуля — 1 шт.
  • картопля (середня) — 400 г
  • консервована кукурудза — 100 г
  • олія — 290 мл
  • сіль — 18 г
  • чорний мелений перець — 11 г

Інгредієнти для соусу:

  • сметана (15%) — 100 мл
  • чорний кунжут — 25 г
  • цукор — 25 г
  • лимон — 1 шт.
  • апельсин — 1 шт.
  • сіль — 2 г

Спосіб приготування:

  1. Нарізане кубиками куряче філе посоліть, поперчіть, промаринуйте 5 хв. і обсмажте до рум‘яності. Натріть на терці картоплю, замочіть у воді та просушіть. Посоліть, поперчіть, обсмажте у фритюрі до золотавості.
  2. Подрібніть цибулю, посоліть та поперчіть. Для соусу – змішайте сметану, сік апельсина та лимона, чорний кунжут, цукор та сіль.
  3. Викладіть салат у бокали в такій послідовності: філе, соус, цибуля, консервована кукурудза, знову соус і поверх нього – хрумка  картопля.

Читайте більше цікавих новин в Viber і Telegram СТБ.



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу


Рекомендуємо
Млинці на молоці – ТОП-7 рецептів (Все буде смачно)
Млинці: найпростіший рецепт для початківців
Десерт «Квітка кохання»: рецепт приготування
Перепілка з «золотим» яйцем: рецепт приготування
Торт-піньята «Солодка душа»: рецепт приготування
Каре телятини «Приворотне зілля»: рецепт приготування
Закуска «Центр всесвіту»: рецепт приготування
Шоколадний торт «Лава пристрасті»: рецепт приготування
Салат з морепродуктів «Моя перлинка»: рецепт приготування
Печиво-сердечка з компліментами: рецепт приготування
«Все Буде Смачно»: які страви приготують зіркові чоловіки на День Закоханих? (Анонс на 11.02.2018)
Салат-букет: рецепт приготування
Їстівні квіти-льодяники: рецепт приготування
Відомі українці записали відеозвернення до Надії Матвєєвої


Новини партнерів


ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити