Алла Ковальчук рассказала, как приготовить идеальный салат к фаршированной щуке для новогоднего стола.
Ингредиенты:
Помидоры черри – 8 шт.
Огурцы – 1 шт.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Фаршированная щука от Аллы Ковальчук
Листья салата – 8 шт.
Яблоки – 1 шт.
Яйца перепелиные – 5 шт.
Приготовление:
Яблоки почистите, нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Перепелиные яйца сварите. Огурец почистите от кожуры.
В миску нарежьте крупными кубиками огурец, половинками помидоры черри и порвите листья салата. Добавьте обжаренные яблоки.
Посолите, поперчите по вкусу и все перемешайте. К салату добавьте половинки вареных перепелиных яиц и заправьте его кисло-сладким соусом.