Сергій Калінін навчить Віктора Андрієнка готувати зрази

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Пишне, м’яке картопляне тісто, соковита м’ясна начинка всередині! Зрази підкорюють своєю простотою і насиченим смаком! Смажені – із золотистою скоринкою, печені – тендітні та легкі, варені – ніжні і апетитні… Тільки сьогодні на популярній кухні країни «Все буде смачно» – корисні і прості поради, як зробити будь-який вид зраз швидко, легко і з задоволенням!

Ваші зрази розвалюються на сковороді, а начинка не тримається всередині? Зверху страва підгорає, а всередині залишається сирою? Тісто – комом і не тримає форму? Нема чого турбуватися! Неймовірна Надія Матвєєва і кулінарний експерт Сергій Калінін підкажуть, як підготувати картоплю, щоб зрази відразу не розвалювалися при смаженні і що додати в тісто, щоб воно не було рідким, а також відкриють ще багато кулінарних секретів!

Разом з вами навчиться готувати цю страву відомий комік, зірка «Довгоносиків» Віктор Андрієнко. З приготуванням зраз у Віктора пов’язані особливі спогади.

«Якось на гастролях ми з моїм колегою – артистом Василем Бендасом о 3 ночі в якійсь їдальні їли зрази, – згадує комік. – Справа була на гастролях, наше шоу тоді було дуже популярним і ми об’їздили всю Україну! І в одному з маленьких містечок, куди ми приїхали з виступом, нас чекав просто ряд невдач. Нас поселили в крихітний готель, де не було води (навіть холодної), світло під час виступу вимкнулося, загалом, викручувалися, як могли. І ось після цього концерту ми – голодні і дуже втомлені – вирішили перекусити. І в їдальні, крім зраз, нічого не було! Я їв з капустою, Вася – з м’ясом. Ці зрази були такі жахливі – просто слів немає! Напівсирі, картопля липка … Але навіть це тоді не зіпсувало нам настрою. І ось, на чергову нашу зустріч з Васею недавно я, в пам’ять про минулі часи, вирішив приготувати для нього зрази. Але не такі жахливі, як ми тоді їли, а хороші, смачні, приготовлені власноруч. Але, на жаль, вийшло щось схоже на розведений клей…».

Що ж, гуру кулінарії Сергій Калінін допоможе акторові виправити його помилки і навчить готувати смачні зрази, якими він з гордістю зможе пригостити свого друга Василя!

Не пропустіть вже завтра, 15 лютого, о 9:00 на телеканалі СТБ!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вегетаріанський гамбургер
Апельсиновий торт від Лізи Глинської
Сирні кекси та баниця
Кальмари, фаршировані картоплею (відеорецепт)
Тістечка Картопля від Тетяни Литвинової
7 класних рецептів зимової лазаньї
Що зробити, щоб картопля в мундирі не тріскалася?
Хлібний кекс з рибою
Торт Мурашник
Печиво з маком і кунжутом
Млинці з морепродуктами
Шоколадний торт Лава пристрасті
Торт Руді
Як приготувати смажені фаршировані перці
Як правильно квасити капусту

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
Яблучні оладки
шарлотка
5 кращих рецептів шарлотки на будь-який смак