Суперідея для ситного сніданку

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Сирні коржики на кефірі — це дуже смачне блюдо, яке при цьому готується неймовірно швидко. Для того щоб їх зробити, вам знадобляться прості продукти, які є у кожного вдома.

Інгредієнти:

1 стакан кефіру

по 1/2 ч. л. солі, цукру та соди

1 склянка натертого на тертці твердого сиру

1 склянка натертого на тертці шинки або сосисок (можна також використовувати сир з зеленню)

2 склянки борошна

preview-650x390-650-1431065329

Процес приготування:

Додайте кефір, сіль, цукор, соду. Гарненько перемішайте.

Тепер треба накришити сир і додати борошно, а потім замісити тісто.

Скачайте з тіста кулю. Отриману масу розділіть на 4-6 частин, розкачайте коржі товщиною приблизно 2-3 мм і покладіть всередину начинку. З’єднайте краї коржів і дуже акуратно розкатайте ще раз.

Розігрійте олію на сковороді. Тепер потрібно прожарити сирні коржики з двох сторін на середньому вогні, накривши кришкою.

Коли з’явиться золотава скоринка, зніміть коржі зі сковороди і подайте на стіл. Готово!

Порада: Краще всього подавати це блюдо гарячим, разом зі сметаною. Таке частування, напевно, сподобається всім!

Джерело: AdMe.ru

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо