Французькі картопляні кубики

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

франц-кубікі-(1)

картопля — 1,5 кг (10 шт.)

вершки (33%) — 250 мл

яблуко (зелене) — 1 шт.

груша — 1 шт.

лимон — 1 шт.

вершкове масло — 30 г

цибуля — 1 шт.

зелена цибуля — 2 пера

часник — 2 зубчики

чебрець (свіжий) — 2 гілочки

олія — 40 мл

сіль — 14 г

чорний мелений перець — 6 г

Яблуко, грушу та картоплю наріжте тонкими слайсами. Фрукти скропіть лимонним соком. Слайси картоплі вимочіть у воді. Змішайте вершки з сіллю та чорним меленим перцем.

На деко з пергаментом викладіть слайси фруктів, присипте подрібненою цибулею, розкладіть шматочки вершкового масла. Зверху викладіть слайси картоплі. Посоліть та поперчіть.

Знову викладіть шар картоплі, змастіть її вершками. Продовжуйте викладати картоплю шарами до верху форми, чергуючи посипання сіллю з перцем та змащування вершками.

Загорніть на картоплю пергамент, накрийте форму фольгою. Випікайте впродовж 50 хв. за температури 200°C. Остудіть та наріжте запіканку кубиками.

Прогрійте в олії чебрець з часником, потім обсмажте в ній картопляні кубики до золотавості.

Video: Как приготовить картофельные кубики?

Смотрите рецепт изысканных и фантастически вкусных картофельных кубиков на сайте шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
Макарони під м’ясним фаршем
Картопля по-македонски

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею