Французькі картопляні кубики

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

франц-кубікі-(1)

картопля — 1,5 кг (10 шт.)

вершки (33%) — 250 мл

яблуко (зелене) — 1 шт.

груша — 1 шт.

лимон — 1 шт.

вершкове масло — 30 г

цибуля — 1 шт.

зелена цибуля — 2 пера

часник — 2 зубчики

чебрець (свіжий) — 2 гілочки

олія — 40 мл

сіль — 14 г

чорний мелений перець — 6 г

Яблуко, грушу та картоплю наріжте тонкими слайсами. Фрукти скропіть лимонним соком. Слайси картоплі вимочіть у воді. Змішайте вершки з сіллю та чорним меленим перцем.

На деко з пергаментом викладіть слайси фруктів, присипте подрібненою цибулею, розкладіть шматочки вершкового масла. Зверху викладіть слайси картоплі. Посоліть та поперчіть.

Знову викладіть шар картоплі, змастіть її вершками. Продовжуйте викладати картоплю шарами до верху форми, чергуючи посипання сіллю з перцем та змащування вершками.

Загорніть на картоплю пергамент, накрийте форму фольгою. Випікайте впродовж 50 хв. за температури 200°C. Остудіть та наріжте запіканку кубиками.

Прогрійте в олії чебрець з часником, потім обсмажте в ній картопляні кубики до золотавості.

Video: Как приготовить картофельные кубики?

Смотрите рецепт изысканных и фантастически вкусных картофельных кубиков на сайте шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вегетаріанський гамбургер
Апельсиновий торт від Лізи Глинської
Сирні кекси та баниця
Кальмари, фаршировані картоплею (відеорецепт)
Тістечка Картопля від Тетяни Литвинової
7 класних рецептів зимової лазаньї
Що зробити, щоб картопля в мундирі не тріскалася?
Хлібний кекс з рибою
Торт Мурашник
Печиво з маком і кунжутом
Млинці з морепродуктами
Шоколадний торт Лава пристрасті
Торт Руді
Як приготувати смажені фаршировані перці
Як правильно квасити капусту

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный кекс
Яблучний кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)