Фулюганські сирники від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

 ba502b88

Читайте також: Як приготувати сирники – 5 покрокових рецептів з фото

Інгредієнти:

для тiста:

сир 9% – 150 г

яйце – 1 шт.

борошно – 180 г

сіль – 5 г

кмин мелений – 2 г

олія – 80 мл

для начинки:

печериці – 150 г

цибуля – 1 шт.

морква – 1 шт.

олія – 40 мл

кріп – 2 гілочки

петрушка – 2 гілочки

сіль – 3 г

чорний мелений перець – 3 г

Приготування:

Перетріть сир через сито, додайте яйце, борошно, кмин, сіль та замісіть тісто.

Подрібнені цибулю, моркву та гриби обсмажте на пательні з олією та пропустіть через м‘ясорубку. Додайте зелень, сіль та чорний мелений перець.

Розкачайте тісто. Покладіть начинку, сформуйте трикутну ковбаску і обсмажте протягом 3-4 хвилин з кожного боку. Перекладіть на тарілку, наріжте на порції завширшки 3 см.

Video: Как приготовить фулюганские сырники?

Смотрите рецепт отличной творожной закуски от Аллы Ковальчук на сайте шоу "Все буде смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік