Короп слайсами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

короп – 1,5 кг

олія – 250 мл

часник – 1 зубчик

корінь імбиру – 50 г

борошно – 160 г

кукурудзяна крупа – 50 г

грейпфрут – 1 шт.

мелений коріандр – 3 г

кмин – 3 г

чебрець – 3 гілочки

сіль – 20 г

чорний мелений перець – 9 г

Рибу очистіть від луски та нутрощів, зріжте плавники, видаліть зябра. З обох боків коропів через кожні 5 мм зробіть поперечні надрізи, перерізаючи дрібні кісточки. Натріть рибу сіллю та перцем.

Для паніровки – змішайте борошно, сіль, коріандр, кмин та кукурудзяну крупу. На розігріту з олією пательню викладіть очищений часник та шматочки імбиру. Обкачайте коропів у паніровці та обсмажте з кожного боку по 10 хв.

Викладіть рибу на паперові рушники. Перед подачею полийте соком грейпфрута, присипте листям чебрецю.

Video: Як приготувати коропа, смаженого слайсами?

Дивіться рецепт смаженого коропа на сайті кулінарного проекту Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Консервовані огірки (Все буде смачно)
Сирна запіканка, суфле і львівський сирник від Алли Ковальчук та Альоші (Все буде смачно)
Полуничний шейк від Лізи Глинської
Парфе з полуницею та медом від Лізи Глинської
Яблучний пиріг від Лізи Глинської
Желейний торт від Лізи Глинської
Чебуреки від Сергія Калініна та Бориса Барського
Азербайджанська долма від Хаяла Алекперова
Варення із соснових шишок
Окрошка від Ігоря Місевича
Пряна окрошка на кефірі
Рецепти торта Наполеон від Тетяни Литвинової (Все буде смачно!)
Шашлик з баранини від Мікаеля Арояна та Діми Коляденка (Все буде смачно)
Буженина у винному маринаді від Влади Литовченко
ТОП-5 рецептів кабачків
Новини партнерів
ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
вишня в собственном соку, вишня в собственном соку рецепт, рецепт приготовления вишни в собственном соку, как приготовить вишню в собственном соку, вишня в собственном соку состав
Вишня у власному соку
ягодный соус, ягодный соус рецепт, пошаговый рецепт приготовления ягодного соуса, как приготовить ягодный соус, состав ягодного соуса
Готуємо ягідні соуси: найкращі рецепти