Короп слайсами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

короп – 1,5 кг

олія – 250 мл

часник – 1 зубчик

корінь імбиру – 50 г

борошно – 160 г

кукурудзяна крупа – 50 г

грейпфрут – 1 шт.

мелений коріандр – 3 г

кмин – 3 г

чебрець – 3 гілочки

сіль – 20 г

чорний мелений перець – 9 г

Рибу очистіть від луски та нутрощів, зріжте плавники, видаліть зябра. З обох боків коропів через кожні 5 мм зробіть поперечні надрізи, перерізаючи дрібні кісточки. Натріть рибу сіллю та перцем.

Для паніровки – змішайте борошно, сіль, коріандр, кмин та кукурудзяну крупу. На розігріту з олією пательню викладіть очищений часник та шматочки імбиру. Обкачайте коропів у паніровці та обсмажте з кожного боку по 10 хв.

Викладіть рибу на паперові рушники. Перед подачею полийте соком грейпфрута, присипте листям чебрецю.

Video: Як приготувати коропа, смаженого слайсами?

Дивіться рецепт смаженого коропа на сайті кулінарного проекту Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
крабовый салат с овощами
Простий овочевий салат з крабовими паличками
рецепт салата с курицей и огурцами, рецепт приготовления салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами, состав салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами
Салат з куркою та огірками