Короп, запечений з начинкою з яєць

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

короп дзеркальний – 1,7 кг

яйця – 5 шт.

олія – 40 мл

вершкове масло – 20 г

сіль – 10 г

чорний мелений перець – 3 г

зелена цибуля – 5 пер

З очищеної від луски риби дістаньте нутрощі через місце відрізання голови,  черево не розрізайте. Зробіть по спинці повздовжній розріз з обох боків хребта. Виріжте хребет та реберні кістки. Відкрийте коропа «книжкою». Промийте, натріть сіллю та меленим перцем.

Для начинки – відварені накруто яйця наріжте кубиком, змішайте з подрібненою зеленою цибулею та сіллю.

Викладіть пласт риби шкіркою донизу у форму для запікання, змащену олією. Зверху покладіть начинку, відступаючи по 2 см з боків. Боки коропа змастіть м´яким вершковим маслом.

Накрийте форму фольгою, відправте у розігріту до 180°С духовку на 20 хв. Зніміть фольгу і залиште рибу допікатися ще на 10 хв.

Video: Як приготувати коропа, запеченого з начинкою з яєць?

Дивіться рецепт смачного коропа, запеченого з начинкою з яєць, на сайті кулінарного проекту Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею